Svelato il segreto del Prezzemolo del diavolo.

 

Il prezzemolo del diavolo esiste per davvero. Solo il nome  risulta un pelo più complicato. E seppure di tempo per scovarlo ce n’è voluto non poco, ora per dubbi, congetture e nomi fantasiosi non c’è più spazio. Sembra infatti che l’ Oenanthe fistulosa fosse l’erba utilizzata per stimolare il riso sardonico nella Sardegna pre nuragica. Almeno da quanto ci riferisce il direttore del Dipartimento di Botanica dell’Università di Cagliari, Mauro Ballero. I risultati della sua ricerca sono stati pubblicati  sul Journal of nautural prodocts, rivista fra le più accreditate. La pianta in Sardegna è molto comune e la si può trovare con facilità in prossimità di corsi d’acqua.

La scoperta dà maggiore validità alle convinzioni degli antropologi culturali che si sono interessati dei riti di morte punici e che da tempo, anche  avvalendosi delle testimonianze antiche, affermano che i prenuragici utilizzassero questo infuso per far morire con il sorriso stampato sul viso.

Per quanto lo si sospettasse, è oggi certo che il sorriso fosse indotto da una contrazione dei muscoli facciali, e non da un’influenza sul sistema inibitore da parte dell’infuso.

Ballero ricorda inoltre che la molecola dell’ Oenanthe fistulosa, simile in forma e sapore a quella del sedano, con molta probabilità sarà usata dalle case farmaceutiche per ricavare un non meglio precisato medicinale, che si spera possa far tornare a sorridere sì, ma in condizioni più allegre..

( leggi del Riso Sardonico)

    

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