Aglio e Sardegna: 3 ricette da provare

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L’incongruenza mi piace. Le persone che fanno qualcosa che non pensavi fossero in grado di fare mi spiazzano, le piante che promettono una cosa ed invece… a conoscerle c’è di più, c’è molto di più mi incuriosiscono. Prendi l’aglio: il suo fiore, delicatissimo, ti promette un paradiso vittoriano, fatto di pizzi e porcellane, ma poi estrai ...

La giuggiola: ricette, usi, brodo e tradizioni

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Qualche tempo fa guardavo un programma sulle cure che vengono da oltre oltre mare, terra e cielo. In Cina, si diceva, usano per una marea di situazioni diverse il dattero cinese, che poi esiste anche da noi, in Italia e viene chiamato udite udite giuggiola. Fino ad allora non me n’ero curata poi tanto: la mia conoscenza in fatto ...

Quando sole e luna diventano uno: il solstizio

Sospetto che la vera magia di questa notte stia nel fatto che ti ricongiunge alla natura. Non importa che tu abbia perso il filo, la strada, o il senso. Abbi fede.Accendi un fuoco, canta alla luna, confeziona una punga, balla con il sole, metti mani e piedi in acqua, gira la tua coroncina di fiori, tocca ...

Seminari per il mese di Aprile

La quarantena mi ha portato molto di buono: silenzio, solitudine e l'intenzione di organizzare i miei incontri anche online. L'ho fatto. Ne sono felice. Non c'è molto altro da dire se non continuerò. Ecco il proseguo. La strega in Sardegna e in Italia Durante l’incontro si ripercorre la storia della strega nel mito e si analizza la ...